Tausta

Tausta

sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Sunnuntain suklaakakku

Tänään leivoin ihanan kakun jossa maistuu suklaa ja suolapähkinät. Kakku on rapeakuorinen,
sisältä mehevä ja aivan ihanan makuista kahvin kera nautittuna.


Suklainen suolapähkinäkakku

200 g tummaa suklaata
150 g margariinia
3  kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
2 tl  leivinjauhetta
2 dl suolapähkinöitä
     
pinnalle  tomusokeria

Sulata suklaa. Sulata margariini.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vuorotellen
jauho-leivinjauheseosta, sulatettua suklaata ja sulatettua margariinia. Sekoita taikinaan
suolapähkinät. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteisessa
uunissa noin 40 minuuttia. Ripottele jäähtyneen kakun pinnalle tomusokeria.


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti